Site Loader
เครื่องดื่ม ผสมวิตามินซี

เครื่องดื่ม ผสมวิตามินซี จำเป็นต้องไหมที่จำเป็นต้องดื่ม?

เครื่องดื่ม ผสมวิตามินซี การกินผัก-ผลไม้ให้พอเพียง 400 กรัมต่อวันตามคำแนะนำของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข จะมีผลให้ร่างกายได้รับวิตามินซีราว 210-280 มก.

ซึ่งจัดว่าพอเพียงต่อสิ่งที่มีความต้องการวิตามินซีของร่างกายต่อวัน นอกเหนือจากนี้การกินผักผลไม้ ทำให้ร่างกายได้รับใยอาหาร ธาตุ วิตามินชนิดอื่นๆและก็สารพฤกษเคมีต่างๆที่เป็นประโยชน์กับร่างกายอีกด้วย แต่ว่าหากคนใดกันแน่ปรารถนาดื่มเครื่องดื่มเย็นๆเพื่อเพิ่มความสดชื่น แถมด้วยวิตามินซี สามารถเลือกดื่มเครื่องดื่มผสมวิตามินซีได้

แต่ว่าควรที่จะทำการเลือกสูตรที่ไม่เติมน้ำตาล หรือใช้สารให้ความหวานชดเชยน้ำตาล เพื่อไม่ให้ได้รับน้ำตาลมากเกินไป ลดการเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวานแล้วก็โรคอ้วน

รู้หรือไม่…วิตามินซีสลายตัวง่าย?

วิตามินซีสลายตัวได้ง่าย เมื่อถูกแสง ความร้อน ภาวการณ์ความเป็นด่าง หรือ อากาศ ด้วยเหตุนั้น เครื่องดื่มวิตามินซีที่มีขายตามท้องตลาดทั่วไป อาจมิได้มีจำนวนวิตามินซีเท่ากับจำนวนที่กำหนดข้างฉลาก ศูนย์ทดสอบเฉลี่ยวฉลาดซื้อ มูลนิธิเพื่อผู้ใช้ได้ทำสุ่มวิเคราะห์เครื่องดื่มผสมวิตามินซีที่มีขายตามท้องตลาด 47 ตัวอย่าง พบว่าเครื่องดื่มผสมวิตามินซีหลายแบบ มีจำนวนวิตามินซีไม่ตรงจากที่เจาะจงในฉลากโภชนา

การเช็คลิสต์เลือกเครื่องดื่มวิตามินซี ให้ดีต่อร่างกาย

1.เลือกมองจำนวนวิตามินซีต่อขวดวิตามินซีที่ใส่มาในเครื่องดื่มเสริมวิตามินซี จำนวนมากแล้วเป็นวิตามินซีสังเคราะห์หรือที่พวกเรารู้จักในชื่อของ กรดแอสคอร์บิก แอซิด (Ascorbic Acid) เครื่องดื่ม ผสมวิตามินซี เป็นวิตามินซีสังเคราะห์ เพื่อให้ ร่างกายนำไปใช้ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง

2.ดูส่วนประกอบสำคัญบนฉลากข้างขวดถัดจากเรื่องของจำนวนวิตามินซีต่อขวดที่ร่างกายจะได้รับแล้ว อีกเรื่องหนึ่งที่เป็นความกลุ้มใจของคนที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพมุ่งมั่น โน่นเป็น เรื่องของปริมาณน้ำตาล ที่ใส่เพิ่มเข้ามาเพื่อปรับรสชาติให้เปรี้ยวลดลง ให้รสหวานเพิ่มมากขึ้น

3. มองบรรจุภัณฑ์หวานใจษาสภาพวิตามินซีหากเทียบเคียงวิตามินทั้งผองที่จำเป็นต้องต่อสภาพทางด้านร่างกาย วิตามินซี เป็นตัวที่เกิดการเสื่อมสภาพได้เร็วที่สุดในบรรดาวิตามินทั้งหมดทั้งปวง เมื่อได้รับความร้อน ไม่ว่าจะมาจากแสงอาทิตย์ จากการหุงต้ม หรือการแปรรูปด้วยความร้อนในขั้นตอนการผลิต หรือขั้นตอนใส่ภาชนะ เพราะเหตุนี้วิตามินซีจึงควรต้องเก็บรักษาในบรรจุภัณฑ์ซึ่งสามารถป้องกันวิตามินซีจากแสงหรือความร้อน

4.มองสารคงสภาพวิตามินซีเมื่อเข้าสู่ในร่างกาย (ไบไอฟลาโวนอยด์)เนื่องจากว่าวิตามินซี เป็นวิตามินในกลุ่มที่เสื่อมสภาพได้เร็ว และก็ซับเข้าสู่ร่างกายค่อนข้างยาก ด้วยเหตุนี้ก็เลยมีการนำเอาสารธรรมชาติ ที่ชื่อว่า ไบโอฟลาโวนอยด์ ประยุกต์ใช้เป็นองค์ประกอบสำคัญในวิตามินซีด้วย เพราะว่าส่งผลการเล่าเรียนพบว่า ไบโอฟลาโวนอยด์ มีผลเพิ่มการดูดซึมของวิตามินซี

เครื่องดื่ม ผสมวิตามินซี โดยส่งผลทำให้มีประสิทธิภาพ

การดูดซึมวิตามินซีผ่านเส้นเลือดฝอย เครื่องดื่มผสม วิตามินซี จึงช่วยให้การดูดซึมวิตามินซีไปสู่กระแสโลหิตและดำเนินการได้มีคุณภาพมากขึ้นนั่นเอง ยิ่งไปกว่านี้ไบโอฟลาโวนอยด์ ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระคุ้มครองปกป้องวิตามินซีจากการเช็ดกทำลาย Benefits of Vitamin C เพราะว่ามีการเจอวิตามินซีความเข้มข้นสูงในเนื้อเยื่อของตา

ด้วยเหตุดังกล่าวการขาดวิตามินซี สามารถก่อปัญหาล้นหลามต่อดวงตา รวมถึงการเกิดเลือดออกในเปลือกตาและก็เยื่อบุลูกตา สำหรับการศึกษาค้นคว้า เป็นต้นว่า การเรียนรู้เรื่องโรคของดวงตาที่สัมพันธ์กับอายุ (AREDS – Age-related eye disease study)

ได้กล่าวมาว่าการใช้อาหารเสริมต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งรวมทั้งวิตามินซีนั้นให้ผลดีต่อสุขภาพตาวิตามิน C หรือชื่อจริงๆว่า

กรดแอสคอบิค (Ascobic Acid) เป็นวิตามินที่มนุษย์ไม่อาจจะสร้างได้เอง จำเป็นจะต้องได้รับจากการทานเข้าไป มีหน้าที่สำคัญๆเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ซึ่งจะคุ้มครองปกป้องร่างกายจากอนุมูลอิสระ

ซึ่งมีเหตุที่เกิดจากขบวนการสันดาปภายในร่างกาย เครื่องดื่ม ผสมวิตามินซี หรือจากมลภาวะ สภาพแวดล้อมรอบตัวเรา ซึ่งจะทำให้เซลล์ต่างๆเสื่อม หรืออาจเปลี่ยนเป็นเซลล์ที่ไม่ดีเหมือนปกติได้ USA Vitamin C recommendations ได้ระบุขนาดที่ควรได้รับ ดังต่อไปนี้ เพศชาย ผู้ใหญ่ 90 mg/ day , หญิง ผู้ใหญ่ 75 mg/ dayประโยช์จาก วิตามินซี พวกเราทราบกันโดยธรรมดาว่า วิตามินซี มีคุณประโยชน์มากมากอย่าง ไม่ว่าจะช่วยป้องกันเซล เสริมสร้างภูมิต้านทาน สุขภาพและความแข็งแรง

“วิตามินซี 200%” คืออะไร

เครื่องดื่มวิตามินซีทุกแบรนด์ในท้องตลาดปัจจุบันนี้ ชอบใช้คำว่า จำนวนวิตามินซี 200% มาเป็นจุดขาย เมื่อหาข้อมูลเพิ่มก็พบว่า “Thai RDI” หรือจำนวนสารอาหารที่เสนอแนะให้บริโภคต่อวันสำหรับคนประเทศไทย (อายุตั้งแต่ 6 ปีขึ้นไป) คือ 60 มก/วัน (แม้กระนั้นหากอยากเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงขึ้นเพื่อรับมือกับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆได้

จำนวนวิตามินซีที่ชี้แนะจะอยู่ที่ 1,000 มก. ขึ้นไปกลับมาที่ฉลากข้างขวดเครื่องดื่มวิตามินกันบ้างพบว่า ปริมาณวิตามินซีที่ใส่มาเป็น 20 มก.พอๆกับว่า ปริมาณที่ใส่ด้านในเครื่องดื่มวิตามินซี สูงขึ้นมากยิ่งกว่าปริมาณที่ชี้แนะต่อวัน ถึง 200%

เวลาที่วิตามินซีแบบผงชงดื่ม ซึ่งให้จำนวนวิตามินซี ที่ 1,000 มก. มาพร้อมกับเพิ่มสารไบโอฟลาโวนอยด์ ที่นอกเหนือจากที่จะช่วยเพิ่มการดูดซึมวิตามินซีได้ รวมทั้งยังช่วยให้วิตามินซีอยู่ในร่างกายได้นานขึ้น นอกเหนือจากนั้นที่สำคัญจุดเด่นของวิตามินซีแบบผงชงดื่ม คือ ไม่ใส่น้ำตาลทราย และไม่ให้แคลอรี่ ไม่จำเป็นที่จะต้องมาวิตกกังวลหรือกลุ้มใจว่าจะส่งผลต่อสุขภาพ หรือน้ำหนักเพิ่มขึ้นจากการรับประทานเป็นประจำ

มาตรฐานความปลอดภัยถึงแม้ว่าจะเป็นเครื่องดื่มที่หาซื้อง่ายตามร้านสะดวกซื้อทั่วๆไป แต่ว่ามาตรฐานการผลิต และความปลอดภัยของอาหารที่คุณนำเข้าสู่ร่างกายเป็นเรื่องจำเป็นที่ไม่สมควรมองข้าม สำหรับอาหารรวมทั้งเครื่องดื่ม มาตรฐานการผลิต และความปลอดภัยที่ควรจะมองหาจากบนฉลาก ดังเช่น สัญลักษณ์ อย. หรือ สัญลักษณ์ GMP

  • ซึ่งมาตรฐานรับรองการผลิตของกินให้ปลอดภัยซึ่งเป็นมาตรฐานที่ทั่วทั้งโลกรับรอง มีการวิเคราะห์ทั้งเรื่องของกรรมวิธีการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้สำหรับการผลิต แล้วก็การรักษา เพื่อให้มั่นอกมั่นใจได้ว่าเครื่องดื่มเสริมวิตามินที่ผลิตออกมานั้น ได้มาตรฐานการผลิต แล้วก็ไม่เป็นอันตรายจนถึงมือผู้ซื้อ

ความน่านับถือของแบรนด์ทุกๆวันนี้เมื่อพวกเราเดินเข้าไปในร้านค้าสะดวกซื้อหรือซุปเปอร์มาร์เก็ตจะพบว่า มีเครื่องดื่มเสริมวิตามินซีเรียงรายให้เลือกหลายแบรนด์ ที่มีทั้งสีสัน

ดีไซน์ของบรรจุภัณฑ์ที่สะดุดตา เครื่องดื่ม ผสมวิตามินซี หรือแม้กระทั้งการดึงเอาคนดังหรือคนที่มีอิทธิพลทางความนึกคิดมาสร้างการรับทราบของเครื่องดื่มวิตามินซีแบรนด์ต่างๆจนกระทั่งเราหลงลืมที่จะพินิจพิเคราะห์ไปถึงประสบการณ์หรือความชำนิชำนาญของผู้ผลิตที่รับประกันได้ถึงคุณภาพของวิตามินซีที่กำลังจะได้รับ เพราะประสบการณ์หรือความเชี่ยวชาญเฉพาะทางของผู้สร้างสะท้อนได้ถึงมาตรฐานการผลิต องค์ความรู้ที่สั่งสมประสบการณ์มาเป็นระยะเวลานานวิตามินซี คือ?ประการแรกเรามาทำความรู้จักกับวิตามินซีกันก่อน

“วิตามินซี” หรือ กรดแอสคอร์บิก (ascorbic acid)

เป็นวิตามินจำพวกละลายน้ำ วิตามินซีมีประโยชน์ล้นหลาม เครื่องดื่มผสมวิตามินซี ดังเช่นว่าใช้รักษาและก็คุ้มครองปกป้องโรคลักปิดลักเปิด แล้วก็วิตามินซียังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ หรือ antioxidant มีฤทธิ์ต่อต้านอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นในร่างกาย นอกเหนือจากนั้นยังมีส่วนช่วยสำหรับในการซ่อมบำรุงรวมทั้งการเติบโตของเยื่อในร่างกาย ช่วยทำให้แผลหายเร็วขึ้น และก็มีส่วนช่วยในการสร้างคอลลาเจน แต่คุณประโยชน์ที่ได้รับมาจากวิตามินซีที่เอ่ยถึงกันมากคือ

คุ้มครองป้องกันหวัดวิตามินซีป้องกันหวัดได้จริงหรือ?

จากการศึกษาเรียนรู้ที่ผ่านมาพบว่าการกินวิตามินซีบ่อยๆทุกวี่ทุกวันไม่สามารถคุ้มครองปกป้องหวัดได้ และไม่มีผลลดความเสี่ยงสำหรับการเป็นหวัด ยกเว้นผู้ที่บริหารร่างกายหรือเล่นกีฬาเป็นประจำ

จะสามารถลดความเสี่ยงสำหรับการเป็นหวัดได้ถึง 50% แม้กระนั้นพบว่าการรับประทานวิตามินซีบ่อยๆวันแล้ววันเล่าจะสามารถช่วยลดความรุนแรงและก็ระยะเวลาสำหรับเพื่อการเป็นหวัดได้ ขนาดวิตามินซีที่เสนอแนะให้รับประทานเพื่อลดความร้ายแรงและก็ช่วงเวลาสำหรับเพื่อการเป็นหวัดคือ 13 กรัมต่อวัน และในคนที่ไม่เคยรับประทานวิตามินซีมาก่อน ถ้าหากเป็นหวัดแล้วจึงเริ่มกินวิตามินซี จะไม่อาจจะช่วยลดความรุนแรงหรือช่วงเวลาในการเป็นหวัดได้เลย

ส่วนเรื่องผลดีนั้น ถ้าหากว่าเป็นการช่วยดับกระหาย คลายร้อน เรียกความมีชีวิตชีวา เครื่องดื่มวิตามินซีทั้งหลายคงจะตอบปัญหาก้าวหน้า เพียงแค่ปริมาณวิตามินซีที่ใส่มา ไม่พอ บางทีอาจจะช่วยสร้างเสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงได้ไม่ล้นหลามนักถ้าหากอยากให้ร่างกายได้รับวิตามินเสริมเพื่อเสริมสร้างภูมิต้านทานให้แข็งแรงได้จริง

ควรที่จะทำการเลือกเครื่องดื่มเสริมวิตามินที่ให้ปริมาณวิตามินซีจำนวนสูง 1,000 มิลลิกรัม หรือเลือกเป็นวิตามินซีแบบเม็ดแทนก็ได้ ที่สำคัญควรที่จะทำการเลือกวิตามินซีคุณภาพสูง ปลอดภัยและก็มีมาตรฐานการผลิตเป็นที่ยอมรับอย่างล้นหลาม จะตอบสนองความต้องการได้ตรงเป้าที่สุด

ในยุคที่ร่างกายแข็งแรงบางทีอาจยังน้อยเกินไป ภูมิต้านทานจำเป็นต้องกล้าแกร่งเริ่มสุขภาพแข็งแรงได้ได้ด้วยตัวเองตั้งแต่วันนี้ เสริมภูมิคุ้มกันที่ดีให้กับร่างกายนั้น รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ พักผ่อนให้พอเพียง บริหารร่างกายอย่างสม่ำเสมอ ควบคุมน้ำหนัก เลี่ยงการกระทำที่เป็นผลให้ภูมิต้านทานอ่อนแอลง อาทิเช่น การสูบบุหรี่ ดื่มแอลกอฮอล์ ควบคู่ไปกับการทานวิตามินซีปริมาณสูง ที่มีไบโอฟลาโวนอยด์ ซึ่งช่วยให้ซับวิตามินซีเจริญยิ่งขึ้น และก็อยู่ภายในร่างกายได้นาน ไม่ระคายเคืองกระเพาะ เนื่องมาจากไม่มีความเป็นกรด ในแบบอย่างชงดื่ม เหมาะสมกับทุกเพศ ทุกวัย นำเอาสะดวกไปได้ทุกที

ในต้นแบบซองพร้อมชงดื่ม สามารถทานได้อีกทั้งครอบครัว ด้วยความหวังดีจาก MEGA We Careวิตามินซี ยังมีประโยชน์ด้านอื่นๆเช่น วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันกันการเผาผลาญของเซลล์ ช่วยคุ้มครองโรคเกี่ยวกับดวงตา เช่น ต้อหิน ต้อกระจก ตาบอดกะทันหันช่วยสำหรับเพื่อการป้องกันโรคต้อกระจก

ด้วยเหตุว่า วิตามินซี สามารถช่วยป้องกันเลนส์ตาจากอันตรายต่างๆ

อาทิเช่น ควันของบุหรี่ แสงอุลตร้าไวโอเลต ที่เป็นแรงกระตุ้นให้กำเนิดโรคต้อกระจก มีการเรียนรู้อันหนึ่งพบว่าเพศหญิงที่รับประทานวิตามินซีมาขั้นต่ำ 10 ปี พบว่ามีความเสี่ยงที่จะมีลักษณะอาการเลนส์ตาขุ่นหมองซึ่งเป็นอาการเริ่มต้นของโรคต้อกระจก

ลดลงถึง 77%ช่วยทุเลาความรุนแรงแล้วก็ช่วงเวลาของการเป็นโรคหวัด แม้เริ่มรับประทาน วิตามินซี ตั้งแต่เริ่มแรก จะช่วยให้ลดความร้ายแรงและก็หายได้เร็วขึ้นช่วยให้แผลหายได้เร็วขึ้น เนื่องมาจาก

วิตามินซี ช่วยทำให้ร่างกายปรับปรุงแก้ไขซ่อนแซม

และก็รักษาตัวเองโดยการไปสร้างเสริมฝาผนังเซล ทำให้เส้นเลือดฝอยแข็งแรง และต้านทานอาการอักเสบช่วยเพิ่มแรงต้านทานต่อ โรคหัวใจ โดยการไปช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการควบคุมระดับ คลอเรสเตอรอล ในร่างกายเพราะ วิตามินซี เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี จึงบางทีอาจจะช่วยสำหรับเพื่อการคุ้มครองป้องกันรวมทั้งต่อสู้กับโรค โรคมะเร็ง ได้ มีการศึกษาเป็นอย่างมากในเรื่องนี้แต่ว่าก็ยังไม่ข้อสรุปที่แจ้งชัดบรรเทาอาการแพ้ อาการหอบหืด ไซนัส

ดังนี้เนื่องมาจากโดยธรรมชาติแล้ว วิตามินซี มีคุณสมบัติเป็นสารต้านทานภูมิแพ้ต่างๆเป็นต้นแหล่งของวิตามิน C เป็นต้นว่า ผัก ผลไม้ ได้แก่ พลัม อซีโลรา ข้าสแบปรี่ แบลคเคอเรนท์ บลอคเคอรี่ พริกหวาน โขม กะหล่ำดอก ในเนื้อสัตว์ แล้วก็ตับสัตว์ ก็เป็นแหล่งวิตามิน C เช่นเดียวกัน การทำอาหารมีความสำคัญต่อคุณประโยชน์วิตามิน C

ด้วยเหตุว่าจะลดปริมาณวิตามิน C ได้ถึง 60% ด้วยเหตุผลดังกล่าว ไม่ควรปรุงอาหารกระทั่งสุกเกินความจำเป็น การลวกผัก วิตามิน C จะละลายออกมาอยู่ในน้ำลวกผัก ออกจะสูง เช่นกัน

ดีเยี่ยมที่สุดคือ ผัก ผลไม้สดที่ไม่สุก เก็บมาใหม่ๆจะมีจำนวนสูงที่สุด แล้วก็การเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมที่สุดหมายถึงแช่เย็น เพราะเหตุว่าการอบแห้ง ดอง เชื่อม ทำให้จำนวนวิตามินน้อยลงเหมือนกัน

adrianaspastrycafe

Post Author: savecyber

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *